לחמי מחמצת ופוקאצ'ות עבודת יד | מטבלי הבית וזיתים | 3 סוגי גבינות עיזים של חוות רום מתפריט הבוקר | סלט קינואה וירוקים | סלט ירוק ברוטב ויניגרט הדרים ופרי העונה | כנאפה מלוחה עם גבינת חלומי וגבינה צ'רקסית | גבינת חלומי צרובה על ירוקים מהחווה | חציל שרוף, טחינת הר ברכה, סלסת עגבניות וסחוג עדין | קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים | סלט ירוק עם פרי העונה, גבינת תום עיזים וקשיו קלוי | שקשוקות עגבניות וביצים | קינוח עונתי משתנה | עמדת קפה ותה פתוחה | שתייה קלה: מים, סיידר תפוחים קר ולימונדה
