סדנת אמנות ייצור הגבינה
איך לגבינה של כרתים יש טעמים עשירים וייחודיים כל כך? בסדנה שלנו תוכלו ללמוד מרועה צאן מקומי את סודות ייצור הגבינות מפורסמות ביותר של כרתים.
איך לגבינה של כרתים יש טעמים עשירים וייחודיים כל כך? בסדנה שלנו תוכלו ללמוד מרועה צאן מקומי את סודות ייצור הגבינות מפורסמות ביותר של כרתים.
בסדנה נלמד את עקרונות הגיבון ותהליכי הכנת גבינה צ'רקסית מחלב עיזים טרי. נהפוך שערות קדאיף למצע טעים ואוורירי ונקבל כנאפה מתוקה וטעימה. לקינוח תוגש גלידה
